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Quand la chimie s'invite en cuisine / Annalisa Plaitano

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Plaitano, Annalisa

Chimie et cuisine ont de nombreux points communs, Cosinus et Particule ont l'intention de vous le prouver. Ils vous ont préparé un menu détonant, tout en gels et en couleurs changeantes. Allez, aux fourneaux !

Voir le numéro de la revue «Cosinus, 258, Avril 2023»

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